Поздняя весна и лето на Ладожском озере — время активного промыслового лова ряпушки. Несколько раз в неделю рыболовные суда привозят на берег сотни килограммов этой рыбы. И её сразу же разбирают окрестные рестораны. Ведущий RTG TV Игорь Вуколов отправился в один из таких, «Осиновецкий маяк», отведал этой довольно редкой рыбы, узнал, как правильно её жарить. А кроме того поучаствовал в приготовлении ладожского деликатеса — копченого сига.