Russian Travel Guide

Коллекция Russian Travel Guide. Зодчество. Новгородская область

Лапландский заповедник. Гармония дикого мира

Лапландский заповедник расположен в сердце Кольского полуострова. Он был создан в начале XX века для восстановления популяции дикого северного оленя. Сейчас на охраняемой территории обитает более тысячи представителей этого вида. Они кочуют сквозь метели в поисках ягеля. Природа приспособила этих животных к выживанию в Арктике, а человек сделал все, чтобы хотя бы в этом заповедном уголке земли сохранилась гармония дикого мира.

Адыгейский сыр

Травы предгорий и гор Северного Кавказа обладают целым рядом уникальных качеств. Коровы, которые пасутся в этих местах, дают особенное молоко – ароматное и полезное. Из него, в свою очередь, делают сыр. Он так и называется – «адыгейский», но это не просто кисло-молочный продукт, а настоящий национальный бренд. На основе адыгейского сыра готовят многие угощения, например, кояж и матаз. Традиции кавказской кухни укладываются в два слова – «вкусно и полезно». Рецепт хорошего аппетита, стройной фигуры и долголетия в фильме RTG TV «Молочный бренд Адыгеи».