Кухни народов

Оригинальные рецепты блинов

Пожалуй, не одно блюдо русской кухни не сможет сравниться по своей популярности с блинами. И дело здесь не только в их вкусе. В древние времена блины имели особое обрядовое значение – ими приветствовали гостей, встречали рождение детей, провожали в последний путь. И хоть в наши дни это блюдо не имеет того сакрального значения, оно все так же популярно. В Санкт-Петербурге даже открыли специальное заведение, посвященное только этому кулинарному изделию. Помимо классических старинных рецептов блинов в его меню представлены и весьма оригинальные. За ними ведущая РТГ ТВ Надежда Лебедева и отправилась в кафе-ресторан «Блинный домик».

Ведущий Надежда Лебедева

Год 2013

Время 00:14:09

Ведущий Надежда Лебедева

Пожалуй, не одно блюдо русской кухни не сможет сравниться по своей популярности с блинами. И дело здесь не только в их вкусе. В древние времена блины имели особое обрядовое значение – ими приветствовали гостей, встречали рождение детей, провожали в последний путь. И хоть в наши дни это блюдо не имеет того сакрального значения, оно все так же популярно. В Санкт-Петербурге даже открыли специальное заведение, посвященное только этому кулинарному изделию. Помимо классических старинных рецептов блинов в его меню представлены и весьма оригинальные. За ними ведущая РТГ ТВ Надежда Лебедева и отправилась в кафе-ресторан «Блинный домик».

Возможно, вам также понравятся

Кухни народов

География Вкуса. Тыквенный крем-суп

Кухни народов

География Вкуса. Будда-боул с киноа, жареным тофу и кремом из кешью

Кухни народов

Омуль на рожнах