Кухни народов

География Вкуса. Тайский кокосовый суп с карри и курицей

Что такое карри? Так называется блюдо или пряность? И как разобраться, какое именно выбрать, если карри бывает зеленое, желтое и красное?! Что такое лемонграсс, почему лучше использовать лук-шалот и как со всем этим сочетается кокосовое молоко? На эти и другие вопросы ответит Игорь Вуколов. Он приготовит хит Юго-Восточной Азии – тайский кокосовый суп с карри и курицей. Ах, да. Здесь же еще используется курица... в общем, вы поняли! Блюдо получится многоингредиентным, вкусным, но при этом очень простым в приготовлении. Убедитесь сами в программе “География вкуса” на канале Russian Travel Guide.

Ведущий Игорь Вуколов

Год 2020

Время 00:13:43

Ведущий Игорь Вуколов

Что такое карри? Так называется блюдо или пряность? И как разобраться, какое именно выбрать, если карри бывает зеленое, желтое и красное?! Что такое лемонграсс, почему лучше использовать лук-шалот и как со всем этим сочетается кокосовое молоко? На эти и другие вопросы ответит Игорь Вуколов. Он приготовит хит Юго-Восточной Азии – тайский кокосовый суп с карри и курицей. Ах, да. Здесь же еще используется курица... в общем, вы поняли! Блюдо получится многоингредиентным, вкусным, но при этом очень простым в приготовлении. Убедитесь сами в программе “География вкуса” на канале Russian Travel Guide.

Возможно, вам также понравятся

Российская культура

Культурный код современного искусства

Этнография

Кижи. Храмовое деревянное зодчество

История России

Фонтаны Петергофа. Вечный двигатель Петра Великого