В отличие от многих других винзаводов России «Прасковея» контролирует все этапы производства вина: от выращивания лозы до разлива в бутылки. Винотека Прасковейского винзавода впечатляет. Здесь хранится более ста тысяч бутылок, многие из которых получили призы на российских и зарубежных конкурсах виноделия. Помимо вина, «Прасковея» производит ординарные и марочные коньяки, а также виски. Прасковейский винзавод первым в России стал выпускать русский виски. Пока что в коллекции завода только два наименования - 3-летний и 4-летний Прасковейский. Мастера виски довольны результатом и собираются развивать производство. Ведущий Игорь Максименко не упустил возможность продегустировать всю продукцию «Прасковеи», а также поговорил с директором завода о романтике виноделия и планах на будущее.