Роза хутор- один из новейших горнолыжных курортов мирового уровня. Он построен буквально с нуля специально к зимней Олимпиаде 2014 года в Сочи. Здесь есть трех, четырех и пятизвездочные отели ведущих мировых сетей. Гости приезжают сюда, чтобы подышать чистым горным воздухом, покататься на горных лыжах и попробовать блюда кавказской кухни. Ведущая RTG Надежда Лебедева побывала в одном из самых интересных ресторанов Красной Поляны «Рыжий Лис», где узнала рецепт фирменного блюда от шеф-повара: голубцы с розовой фасолью и приправой джон-джоли.